Los orígenes litológicos del Granito Gris Quintana se remontan al Paleozoico concretamente a la fase final de la Orogenia Herciniana (hace 300 millones de años).

    La distribución del granito en Quintana de la Serena se da prácticamente en todo el término municipal, exceptuando la zona occidental del mismo, no obstante la variedad granítica conocida como Gris Quintana se ubica en dos zonas muy concretas:

        - La Dehesa Boyal, que hoy día concentra la mayor extracción de granito a nivel extremeño.
          - La Lagunilla, foco secundario ubicado al Sur de la Población.

Las ventajas del Gris Quintana radican fundamentalmente en tres pilares:

• Belleza: material sobrio y elegante en cualquiera de sus acabados.

• Dureza: que lo hace uno de los granitos más duros del mercado nacional.

• Labra: material de una gran nobleza a la hora de ser labrado por el cantero.